根據(jù)福州市政府辦公廳印發(fā)的《福州市大眾茶館試點建設工作方案》,今年6月底前福州市將打造15個以上大眾茶館試點項目。據(jù)了解,15個大眾茶館試點項目預計6月底全面建成并對外開放。
△位于南公園的大眾茶館桑柘茶社
“躲進望海樓,約上三五知己,或俯瞰湖景,或品茶敘舊,或雨中聽聲,好茶與美景相得益彰,別有一番風味?!?5日下午,臺江居民姚福歆離開位于南公園的大眾茶館桑柘茶社時,發(fā)了這么一條朋友圈。
福州市商務局人士介紹,桑柘茶社初步設置20張八仙桌,主推茉莉花茶、鐵觀音、白牡丹等福建特色茶品,可同時容納約80人品茶、看演出。茶社的福建特色茶品單價在13元到15元之間,花生、瓜子等零食每份售價5元至15元。茶客們品茶之余,還能欣賞到福州評話、伬唱等傳統(tǒng)曲藝表演,并參與文創(chuàng)展示及農特產品集市等活動。
據(jù)了解,15個大眾茶館試點項目中有9個設在公園里。
鼓樓區(qū)的4個大眾茶館是:黎明湖公園大眾茶館、溫泉公園大眾茶館、三坊七巷大眾茶館(中瑞心選茶坊)、左海公園大眾茶館。其中,三坊七巷大眾茶館已于4月30日開放,黎明湖公園大眾茶館五一期間開業(yè),溫泉公園大眾茶館將于6月20日前完工。左海公園大眾茶館喝茶區(qū)域大約有800平方米,室外空間有不少在樹蔭下,夏季比較陰涼。
臺江區(qū)的3個大眾茶館是:南公園大眾茶館(桑柘茶社)、福州茉莉花茶美學館大眾茶館、閩劇大觀園大眾茶館。其中,位于上下杭的福州茉莉花茶美學館大眾茶館涵蓋海上絲綢之路文化展示、福建茶文化及福州茉莉花非物質文化遺產、全球重要農業(yè)文化遺產、閩王文化、福州茉莉花茶體驗空間、茉莉花新茶飲體驗等內容,將打造福州文化地標。
倉山區(qū)的4個大眾茶館是:榕城廣場大眾茶館、煙臺山公園大眾茶館、江心公園大眾茶館、梁厝藍灰厝大眾茶館。
晉安區(qū)的4個大眾茶館是:牛崗山公園赤米茶舍大眾茶館、井店湖公園大眾茶館、金雞山公園大眾茶館、鼓嶺嘉湖大眾茶館。其中,金雞山公園大眾茶館位于“觀晉臺”,目前被命名為福州茉莉花茶主題館,是一棟三層建筑,茶館經營面積約850平方米。
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